麥氏家族走跳的生活

金光閃閃的盒裝，讓台中人和外地人都瘋狂的蜂蜜蛋糕，

就位於第二市場對面的蛋糕店，沒有華麗的裝潢，小小的坪數，除了是等待的人們，

再來就是一一出爐的蜂蜜蛋糕，

店員努力拿著扇子煽著熱騰騰的蛋糕，小小的店家，卻是滿滿甜甜的蜂蜜味。

由於店家不接受電話預購，所以是外地來台中觀光的，除非你是有目的要來，多晚都願意的話，就可以現場等待。

若是兩天一夜的行程，建議在第一天時，預定隔天取貨的時間。

如果是假日取貨的話，千萬前一天要盡早，可別聞香前來，卻撲了個空！！！

當天是周五下午，急急忙忙前去現場訂購，雖說是平日，店內卻也是聚集了等待蛋糕的顧客。

好加在店員親切努力幫我找到可以取貨的時間，隔天週六的下午四點，通常只等15分鐘唷，過了就立刻取消了！

而且即使早到要取貨也要看現場包裝的速度，想要吃到美食，最需要的就是耐心了！！！

等待蛋糕的時候，也看到來來往往的人來訂購，有些可以等、有些卻是敗興而歸。

所以，人客阿，千萬要前一天來嘿！！！

由於蛋糕是剛出爐的，回到家千萬要打開散熱，不然蛋糕會變得濕軟又容易壞。

我常訂的朋友說他們家若是要久放（一般不需冷藏三天），他們就是放冷凍，要吃了在拿出來退冰。

還有一點要提醒，千萬要算好自己要的數量，因為當取貨時想追加可沒有辦法，如果要取消，店家可開心的呢！

打開蛋糕盒，像是一塊塊咖啡色金塊整齊的排列，

有濃郁的蜂蜜味，吃下去蓬鬆又扎實的口感交錯著。很適合與咖啡或是茶搭配。

可是我家婦人就覺得有些許太甜，我家老爺則時不停念我：怎麼不多買一盒？！

所以口感與甜味的衡量就在於自己的味蕾嚕！！！

我朋友說由於訂單太大量，在品質上面有些許不一，有時太甜、有時則剛好，

所以建議大家平日訂購較佳唷！

有時候就是越簡單的東西越是深得人心呀！